Kgb vs 130 инструкция по установке - Большая энциклопедия инструкций и руководств

Данная охранная система является надежнейшим устройством для защиты любых транспортных средств с напряжением бортовой сети в 12В. Срок службы системы может быть очень длительным, естественно, при правильной ее установке и эксплуатации.

Подсоединить охранную систему kgb vs 130 можно собственноручно, для этого следует внимательно прочесть инструкцию по установке. Но сам завод изготовитель категорически не рекомендует делать это дома.

Производители заявили, что установка охранной систему должна происходить исключительно при помощи специализированных сервисных центров, обладающих квалифицированными кадрами и сертификатом, подтверждающим право проводить такие работы.

Данная охранная система схожа с моделями kgb vs 5000, kgb vs 100 и kgb vs 300, эти модификации можно рассматривать совместно.

Основные функции системы

Содержание

Основные функции системы
Программируемые функции
Активация защитной системы при помощи брелока – коммуникатора
Бесшумная активация охранной системы
Схема включения защитного режима с обходом датчика удара
Пассивная постановка на охрану
Режим иммобилайзера
Активация охранного режима без брелока – передатчика
Инструкция

два брелока – передатчика трехкнопочного типа (поддержка до четырех брелоков);
новый алгоритм защиты шифрования передаваемых команд Super Keeloq предотвращающий сканирование команд и их дальнейшее транслирование злоумышленниками на автомобиль;
датчик удара двухуровневого типа;
тревожный клаксон много тонального типа (большая громкость работы);
многофункциональный главный диод – индикатор;
личный код отключения системы из одного или двух знаков (программируется отдельно);
сервисный режим «Valet» уведомления о его срабатывании;
блокировка запуска силовой установки при помощи нормально разомкнутого реле;
дополнительный выход для блокировки мотора (требуется установка дополнительного реле);
встроенное реле дистанционного управления дверными замками;
встроенное реле для управления указателями поворотов;
наличие дополнительного канала для управления открыванием крышки капота или багажного отделения;
при наличии дополнительного реле можно управлять освещением в салоне автомобиля;
управление положением дверных стекол (при наличии дополнительного силового реле);
поддержка вспомогательного пейджера;
поддержка технологии «центрального замка»;
контроль дверных замков при движении транспортного средства;
новый режим «паника»;
поиск авто на парковке (реализовано и в kgb vs 300);
режим бесшумного включения и выключения защитной системы;
включение автосигнализации с деактивацией одной из охранных зон;
включение защитной системы без брелока;
включение охранной системы с режимом срабатывания – «бесшумный»;
быстрое снятие пассивной защиты-блокировки силовой установки;
время тревоги можно изменять;
двухэтапное отключение охранного режима;
ежим защиты от случайных срабатываний;
обход одной из неисправных зон во время активации защитной системы;
уведомление о попытке отключения охранного триггера, с его указанием;
охрана багажного отделения, капота и всех дверей транспортного средства;
шесть независимых охранных зон;
уведомление о низком заряде батарейки брелока;
возможность возврата к заводским установкам;

Программируемые функции

пассивная охрана и пассивная охрана с закрытием дверей;
отпирание дверей при выключении зажигания и, соответственно, их запирание при включении (программируется отдельно);
программирование длительного отключения тревожной сирены;
автоматическая активация охранной системы, активация защиты с запиранием дверей;
технология иммобилайзера;
технология защиты от ложных запусков FAPC;
активация охранной системы на транспортных средствах с работающим мотором (функция программируется);
выключение охранной системы при помощи сервисного выключателя «Valet» или личного пароля;
уведомляющий сигнал тревоги о постановке на охрану с включенным салонным освещением;
программирование длительности импульса закрытия дверных замков (0,8 с., 3,5 с., 10 с. В режиме «комфорт»);
дополнительное программирование вспомогательных входов и выходов системы;

Активация защитной системы при помощи брелока – коммуникатора

отключите систему зажигания, закройте все дверцы авто, а также крышку багажника и капот.
Единожды нажмите соответствующую клавишу брелока.

При этом медленно замерцает центральный светодиод – индикатор, силовая установка заблокируется, однократно мигнут указатели поворотов и послышится один короткий предупреждающий сигнал тревожной сирены.

Если при постановке на охрану будут слышны три коротких предупреждающих сигнала, а указатели поворотов трижды мигнут, следовательно, одна из охранных зон неисправны (открыта одна из дверей, крышка багажника, моторное отделение, датчик удара). При этом главный светодиод – индикатор будет мигать 1, 2, 3 или 5 раз через каждые тридцать секунд, оповещая о неисправной зоне. Неисправная зона будет обойдена и как только она придет в порядок, система вновь возьмет ее под охрану.

Бесшумная активация охранной системы

Данный режим в сигнализации kgb vs 130 предусматривает отсутствие звукового оповещения со стороны автомобиля. При постановке на охрану работают только указатели поворотов и салонное освещение. В случае срабатывания тревоги, звуковой сигнал возобновляется.

Отключите систему зажигания, закройте все двери автомобиля, крышку багажного отделения и моторного отсека и выйдите из машины.
Однократно нажмите соответствующую клавишу брелока – коммуникатора.
Светодиод – индикатор начнет медленно мигать.
Включится блокировка двигателя.
Однократно мигнут указатели поворотов.
В случае наличия электроприводов замков дверей, они автоматически закроются.
Автоматически закроются окна (если подключено).
На протяжении четырех секунд нажмите и бросьте клавишу брелока, изображающую замочек.
При этом активируется «бесшумный режим» и четыре раза мигнут указатели поворотов (при подключении, также производится индикация лампой салонного освещения).
Ка только сработает снятие охранной системы «бесшумный режим» автоматически отключится.

Схема включения защитного режима с обходом датчика удара

Отключите зажигание, покиньте автомобиль и закройте все его двери.
Однократно нажмите соответственную кнопку брелока.
Начнет мигать главный светодиод – индикатор.
Включится блокировка мотора.
Последует однократный предупреждающий сигнал (если на активен «бесшумный режим»).
Однократно мигнут указатели поворотов.
Все замки дверей запрутся (если подключено).
При наличии подключения приводов стекол, они также закроются.
На протяжении пяти секунд еще раз нажмите клавишу брелока с изображением замочка. Дважды мигнут указатели поворотов и датчик удара отключится.
Для того, чтобы отключить всю охранную зону, на протяжении еще пяти секунд нажмите клавишу с замочком. В качестве подтверждения трижды мигнут указатели поворотов.

Важно! Отключения основной зоны датчика будет производиться в автоматическом режиме при открывании дверей, крышки моторного отделения или багажника.

Пассивная постановка на охрану

Внимание! Данная функция программируется и по желанию владельца транспортного средства может быть установлена в положение «ВЫКЛ».

Отключите систему зажигания, покиньте автомобиль и заприте все двери, крышку моторного отсека и багажник.
Как только все двери будут заперты, начнет быстро мигать индикатор – светодиод, уведомляя о том. Что после тридцатисекундной паузы автоматически включится охранный режим.
Если во время тридцатисекундного отрезка будет открыта одна из дверей, крышка багажника или капот мотора отсчет прекратится и начнется только тогда, когда все охранные зоны придут в порядок.
Медленно замерцает главный сигнальный светодиод.
Заблокируется мотор автомобиля.
Послышится однократный предупреждающий сигнал.

Важно! Если после постановки на охрану система издаст три коротких предупреждающих сигнал и трижды вспыхнут указатели поворотов, значит неисправен датчик удара. В течении тридцати секунд диод – индикатор будет мигать по одному разу в секунду (так же работают и устройства: kgb vs 5000, kgb vs 100, kgb vs 300).

Режим иммобилайзера

Если вы пользуетесь автоматической постановкой на охрану с закрытием всех дверей, так же можно запрограммировать режим активации блокировки двигателя. Таким образом, через минуту после отключения зажигания, система включит иммобилайзер и не будет реагировать на открывание дверей, крышки багажника или капота.

Для того чтобы активировать режим в kgb vs 130:

Отключите систему зажигания и выйдите из транспортного средства.
Когда пройдет 60 секунд с момента отключения зажигания: главный светодиод начнет мерцать вдвое медленнее, заблокируется двигатель, однократно мигнут указатели поворотов.
Система не будет реагировать на открытие любой из дверей, крышки багажника или капота.

Важно! При активном режиме иммобилайзера, можно активировать полный охранный режим путем нажатия клавиши с символом замочка. При активной программной функции 1, последует тридцатисекундный период перед пассивной постановкой на охрану.

Чтобы отключить режим иммобилайзера однократно нажмите клавишу с замочком. Главный сигнальный светодиод перестанет мигать, отключится блокировка двигателя, дважды мигнут указатели поворотов, включится на 30 с. Освещение внутри салона (если подключено).
Если во время блокировки двигателя включилось зажигание, на протяжении десяти секунд будут слышны предупредительные сигналы, далее активируется смирена, а также начнут мигать указатели поворотов и освещение внутри салона (если подключено). Если в это время отключить зажигание, тревога отключится на протяжении тридцати секунд.

Более подробно смотрите инструкцию по эксплуатации в конце статьи.

Активация охранного режима без брелока – передатчика

Если функция пассивной постановки на охрану отключена, сигнализацию можно активировать и без помощи брелока (передатчик испорчен, утерян или села батарейка, как и в модели kgb vs 5000).

Важно! Данная технология не является автоматической, поэтому, после того, как система защиты будет выключена, ее снова нужно будет активировать вручную.

Для включения автосигнализации без брелока:

Откройте дверцу транспортного средства потом включите систему зажигания и сразу выключите ее.
В течении десяти секунд нажмите и держите сервисную клавишу «Valet», послышится краткий звуковой сигнал, подтверждающий включение защиты.
Вытащите ключ из замка зажигания, видите из машины и закройте все двери.

Помните! Если во время тридцатисекундного периода, перед постановкой на охрану была открыта она из дверей, крышка багажника или моторный отсек, либо включено зажигание, система отложит включение сигнализации и главный светодиод погаснет.

Как только все охранные зоны придут в порядок, зажигание выключится и все двери закроются, главный сигнальный светодиод вновь начнет мигать, уведомляя о начале тридцатисекундного периода перед автоматической активацией охранной системы.

Инструкция

Скачать:
Инструкция по эксплуатации KGB VS 130

Источник

Электрическая точилка для ножей и ножниц

Обычная цена

$150.00

Цена за единицу товара

на

Электрическая точилка для ножей и ножниц

Сушилка iSottcom компактная напольная для белья имеет складывающееся основание, что позволяет хранить ее в сложенном виде за дверьми и в других узких нишах, это так удобно! Разработана в Германии и изготовлена под контролем немецкой компании Vymana GmbH из высококачественных материалов. Свежее сухое белье — легко с сушилкой iSottcom!

КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Премиальная электрическая точилка для ножей iSottcom — оптимальный вариант для тех, кому нужны идеально острые ножи. Заточка выделяется компактностью и стильным дизайном, который легко впишется в современную кухню.
Ножеточка выполнена из высококачественных материалов. Электроточилка работает в двух режимах:

Лезвие обрабатывает диск с алмазным напылением;
Нож доводит и полирует керамический стержень.

Острые ножи — это безопасность и удовольствие от использования! При работе с точилкой iSottcom не нужно специальных навыков, кухонное оборудование затачивается под нужным углом без лишних усилий со стороны владельцев. Точило можно установить на столе, для удобства пользователей он оснащен прорезиненными ножками и надежно фиксируется на поверхности. Основные преимущества:

Качество товара, соблюдаемое во всём, начиная от материалов и заканчивая технологией заточки;
Точилка для ножниц;
Контейнер для сбора металлической стружки, которая так сильно раздражает после процесса заточки.
Аккумулятор, дает возможность брать точило с собой на дачу или природу.

Все наши качества товара вместе способны превращать недорогие ножи в сверхострые, как бритва, инструменты профессионалов!

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Тип: Ножеточка электрическая
товарная марка: isottcom
гарантия: 2 года
Длина шнура, м: 0,5
Размеры, мм: 220 x 66 x 77
Вес товара, г: 600
Конструктивные особенности: Автовыключение
Материал корпуса: ABS пластик, Сталь
Материал абразива: Корунд
Мощность, Вт: 8
Страна-изготовитель: Китай
Цвет: Серебристый, черный

Комплектация

Электрическая точилка для ножей и ножниц
Микро USB кабель
Инструкция
Гарантийный талон

FAQs

Открыть вкладку

КАК РАЗМЕСТИТЬ ЗАКАЗ?

Мы принимаем к оплате кредитные и дебетовые карты (VISA, MasterCard, American Express, Discover), а также PayPal!

1) Посетите наш сайт www.isottcom.com и найдите товар, который хотите заказать.
2) Щелкните элемент, после чего вы попадете на страницу его продукта.
3) Выберите нужный цвет и размер в раскрывающемся меню.
4) Нажмите кнопку «Добавить в корзину».
5) Просто повторяйте шаги 1–4 выше, пока не добавите все, что хотите заказать, в свою виртуальную корзину.
6) Нажмите «Оформить заказ» в правом верхнем углу страницы.

7) Следуйте инструкциям, чтобы ввести адрес доставки, а затем свои платежные реквизиты. Убедитесь, что вы выполнили весь процесс, нажав «Оплатить сейчас» или «Завершить заказ», прежде чем закрыть веб-сайт. Если ваш заказ будет успешным, вы увидите страницу с вашим номером заказа.

НАСКОЛЬКО БЕЗОПАСЕН ВАШ САЙТ?

Все платежи обрабатываются PayPal — очень надежной и безопасной платформой. Мы не храним и не имеем доступа к каким-либо данным вашей кредитной или дебетовой карты или паролям. Платежи на 100% проверяются и обрабатываются PayPal. Кроме того, не пропустите нашу страницу в Instagram @make_sushi_at_home, где у нас более 400 преданных поклонников и последователей! Тысячи клиентов заказали у нас и остались довольны нашим уровнем обслуживания и качеством.

КОГДА БУДЕТ ДОСТАВЛЕН МОЙ ЗАКАЗ?
Время обработки заказа составляет 1-3 рабочих дня и используется для проверки вашего заказа на предмет обеспечения качества, упаковки, печати транспортных этикеток и отправки его в нашу транспортную компанию для отправки. Как только заказ будет обработан, он будет отправлен, и вам будет предоставлен номер для отслеживания.

ПРИ ВОЗВРАТЕ

Мы не несем ответственности за посылки, которые не могут быть доставлены по адресу, потому что вы указали неправильное имя или адрес при размещении заказа. Мы оставляем за собой право взимать плату за пополнение запасов и доставку в размере 30-50% от стоимости товара, если это произойдет. Поэтому, пожалуйста, не забудьте внимательно проверить свой адрес при размещении заказа.

ВЫ ПРИНИМАЕТЕ ВОЗВРАТ, ЕСЛИ ТОВАР НЕ ПОДХОДИТ ИЛИ МНЕ НЕ НРАВИТСЯ?

Если вы недовольны своей покупкой, напишите нам по электронной почте в течение 14 дней с момента получения заказа. Если вы все же решите вернуть его нам, вам будет предоставлен кредит магазина или разрешено обменять возвращенный товар на другой предмет такой же или меньшей стоимости.

Для получения дополнительной информации о нашей политике возврата / обмена посетите нашу страницу «Возврат и доставка», щелкнув «Политика возврата и доставки» внизу любой страницы на isottcom.com.

Не нашли ответ на свой вопрос? Не волнуйтесь! Просто напишите нам по адресу support@isottcom.com, и мы постараемся ответить вам как можно скорее!

Сегодня расскажу о хорошей точилке для ножей. Фирма Isottcom, модель у них одна, купила, точнее заказала на всеми известном Wildberries. Цена на данный момент 809 рублей.

Первое, что стоит отметить — нескользящее дно-основание у точилки. Поставила ее и намертво стоит.

Для удобства есть ручка: можно ее поставить справа или слева, поэтому удобно будет как правшам, так и левшам.

Второе удобство — три слота для заточки ножей.

Одного слота, как я поняла по прошлым точилкам, недостаточно. С этой точилкой я довожу ножи до уровня профессиональных. Быстро и легко. До ножей Ивлева мне конечно далеко, но я буду стараться и практиковаться. Какие мои годы.

Третий момент — на точилке iSottcom можно восстановить поврежденное лезвие.

А теперь немного обрисую этапы заточки ножей.

* COARSE. Грубая правка поврежденных лезвий. По сути это выравнивание лезвия.
* DIAMOND. Этот этап придает ровный профиль режущего лезвия, то есть V- образный.
* CERAMIC. На этом этапе лезвия доводятся до окончательной тонкой полировки, убираются все заусенцы на ножах.

Все этапы на точилке подписаны.

Только мой совет — не проверяйте ножи после заточки на пальцах. Не надо. Раны будут заживать. Проверяйте на колбасе и сыре, зелени. Они все переживут.

В общем, отличная точилка для ножей и на этом все сказано.

С помощью точилки для ножей isottcom я заточила ножи дома до состояния новых.

Это не вызвало у меня никаких затруднений. Да, я тот самый уникальный человек, который читает инструкцию, хотя в России принято читать ее только тогда, когда в туалете больше ничего читать, либо же достаем ее и читаем, когда уже все разломали. Я умею читать и могу и мне это нравится.

Точилка isottcom и правда уникальная, по сути она просто вечная.

Чтобы заточить нож, нужно пройти 3 этапа заточки (грубая, тонкая и шлифовка).

Основание у точилки устойчивое, оно не скользит, его можно придерживать как правой, так и левой рукой.

Каких либо ситуаций, опасных для здоровья, у меня не случалось, нож не соскальзывал при затачивании. Да и усилий к заточке я прикладываю минимум, не сильно надрываюсь))

Дизайн мне показался что-то в стиле hi-tech (а может это он и есть). Смотрится красиво. По весу она ооочень легкая. Прям очень!

Стоит на Валдберис она 879 рублей (возможно это с моей личной скидкой). Такую можно позволить купить себе домой, родителям, к примеру, чтобы не ехать в гости с пустыми руками.

Джух-джух она делает не громко, пока дети спят я могу и нож для мяса наточить и с таким же успехом мясо накромсать.

Получаю ли я удовольствие от заточенных и острых ножей? Да! Рекомендую ли я к покупке? Конечно!

Достоинства: 3 этапа заточки, устойчивое основание, не скользит, можно придерживать рукой

Недостатки: нет

Видео обзор

Все(5)

Время использования: несколько месяцев

Стоимость: 879 руб.

Год выпуска/покупки: 2022

Общее впечатление: Вечная точилка для ножей и очень удобная

Рекомендую друзьям: Да

Тэги: отзыв

Download Article

There is nothing more frustrating than trying to chop vegetables for your dinner, only to find that your knife is too dull and is smashing rather than slicing. You can easily remedy this problem by using a manual or electric knife sharpener, and it shouldn’t take you more than several minutes to restore your knife’s sharp edge. If you don’t have a manual or electric sharpener, you could explore using a whetstone, a honing rod, or even sending your knives off to a professional.

1
Test your knife by running it through a piece of paper. You may already know that your knife is dull, but if you aren’t sure, fold a piece of newspaper in half (or just use a single sheet of computer paper), hold it up in the air, and bring your knife down to cut through it. If your knife doesn’t slice through the paper, it’s time to sharpen it.^[1]
- The knife should continuously cut through the paper without stopping if it is sharp and in good shape.
2
Use the “coarse” setting for very blunt knives that need to be reshaped. Most manual sharpeners have at least 2 settings: 1 labeled “coarse,” and 1 labeled “fine.” The coarse setting will actually remove steel from the blade to resharpen the edge, while the fine setting is used for everyday knife maintenance.^[2]
- These settings are the same on electrical sharpeners, though an electric sharpener may have an additional slot between “coarse” and “fine.”
Advertisement
3
Pull the blade through from its base to its tip 3 to 6 times. Insert the blade into the manual sharpener at the base, which is where the blade meets the handle. Use gentle force, pushing the blade down as you pull it through the slot, toward your body. Repeat this action 3 to 6 times, 3 for a mildly-dull blade, or more for a severely-dull blade.^[3]
- This action resets the blade, restoring it to its original sharpness.
- Use enough force when you pull the blade through that you hear an audible grinding sound. If you’re using an electric sharpener, you won’t need to press down—the whirring mechanisms will take care of everything for you.
4
Move the blade so you’re following its contour as you pull it through. Each time you bring the knife through the sharpener, you won’t just pull it straight through. Instead, follow the curve of the knife so that the handle comes up and is higher at the end than it was at the beginning. This way, the entirety of the blade will get sharpened.^[4]
- If you’re pressing down, you’ll be able to tell by the sound and feel that you’re moving the blade the right way. If you no longer hear the grinding noise or feel the resistance of the blade, you probably aren’t following the contour closely enough.
5
Run the blade through the fine setting 1 to 2 times to finish the process. After you’ve finished pulling the blade through the “coarse” setting, you need to give it a few finishing touches to refine its edge. You don’t need to use as much force with the “fine” setting, and the grinding sound won’t be nearly as loud as it was in the “coarse” setting.^[5]
- If your sharpener has more than one setting, pass the knife through each in-between setting 1 to 2 times, making sure that you end at the “fine” setting. These additional settings are just gradations of grinding and help fine-tune your knife even more.
6
Rinse the knife off and dry it with a lint-free towel. Use warm, soapy water to rinse away any lingering steel remnants before using your knife again.^[6] Feel free to use a sponge or dishtowel to give the knife a quick wipe down. Dry the knife off completely to prevent it from rusting, and return it to its knife block or similar storage space.^[7]
- Avoid running your knives through the dishwasher. They can get banged up or damaged by other items.
7
Maintain the knife by running it through the “fine” setting daily. The general rule of thumb is to pull your knife through the fine setting once for every 2 hours of use. Depending on how often you cook, you may not need to do this every day, but keep it in mind as a helpful way to keep your knife sharp.^[8]
- If you do a daily or semi-weekly pass through the manual sharpener, chances are you won’t need to do much more to keep your knives sharp.

1
Invest in an electric sharpener if you cook often with expensive knives. Electric sharpeners themselves are more expensive than manual sharpeners, running about $40 to $100, depending on the brand you get. They’re more intuitive, though, and are really easy to use as they will just pull the blade through for you. It takes less time and effort to sharpen your knives than the other manual methods require.^[9]
- Make sure to do your research before ordering your electric sharpener. Some brands are meant for specific kinds of knives, and some include extra features, like a lifetime warranty.
2
Buy a pull-through or handheld sharpener for a nice at-home option. This is a really nice choice for your everyday home cook who doesn’t spend more than an hour or 2 in the kitchen every day. They’re smaller than the electric versions, making them easier to store, and they’re fantastic to use for daily touchups or for grinding a dull blade back to sharpness. They cost anywhere from $10 to $60, depending on the brand you choose.^[10]
- There’s something to be said for the feeling of manually sharpening your own knife, too. Lots of cooks enjoy the physicality of taking care of their knives and you do get more control over your movements with a manual sharpener than you would with an electric sharpener.
3
Opt for a whetstone for a gentle, temperature-controlled sharpener. Whetstones are generally just a small block of material that you’ll run your knife down to sharpen its blade. Always soak it in water for at least 5 to 10 minutes before you use it. Hold the knife at a 22-degree angle and slide it forward down the whetstone, with the blade touching the stone.^[11] Repeat the movement 5 to 10 times to sharpen your knife.^[12]
- The cold-water soak keeps your knife from overheating as it’s being sharpened. If a knife gets too hot, it’s chemistry can change and the blade can become brittle and warped.
- Do double-check the instructions before wetting your whetstone. While the majority of them do need to be soaked beforehand, there are a few brands and types of stones that aren’t meant to get wet.
4
Use a honing rod to quickly realign the edges of the blade. A honing rod is also often called a sharpening steel, and they often come along with a block-knife set. Honing doesn’t actually remove any steel from the knife and doesn’t technically sharpen it, but it does push out-of-line edges back into place, which in turn makes your cuts sharper and more precise.^[13] It doesn’t require much pressure, and it’s something you can use on a daily basis to keep your blades sharp.^[14]
- Don’t use a honing rod in lieu of sharpening your knives with an alternative method from time to time. It can bend the edge over time, making it hazardous to use.
5
Take your knives to a professional if you can’t do it yourself at home. It costs about $1.50 to $2.25 per inch to have your knives sharpened by a professional.^[15] Some companies allow you to ship your knives to them if you don’t live nearby (you’ll need to pay the shipping costs, though).^[16]
- Check out your warranty! Some knife brands offer free sharpening for life, so that might be something you could take advantage of, too.

Ask a Question

200 characters left

Include your email address to get a message when this question is answered.

Submit

Video

While knife sharpeners typically work best for kitchen knives, many can also be used for other blades, including pocket knives and field knives used by hunters and fishermen. For these blades, however, manual knife sharpeners are typically easier to carry and more effective than electric versions.

References

About This Article

Article SummaryX

Before you sharpen a knife with a manual sharpener, try holding up a folded sheet of paper and slicing down through it with the knife. If the knife can’t cut through the paper without stopping, insert it into the “coarse” slot on a manual sharpener. Pull the blade of the knife through the slot 3 to 6 times, following the contour of the blade and moving from base to tip. Next, pull the knife through the “fine” slot once or twice to refine the edge. When you’re done, rinse the knife and dry it with a clean towel before putting it away. For more tips, including how to sharpen knives with an electric sharpener or a whetstone, keep reading!

Did this summary help you?

Thanks to all authors for creating a page that has been read 219,335 times.

Reader Success Stories

«I just bought a manual knife sharpener from Amazon. It came in a typical box with color graphics and advertising…» more

Did this article help you?

Источник