Инструкция по применению кальцинированной соды в детских садах

Обновлено: 23.09.2023

Сода кальцинированная – это натриевая соль угольной кислоты. Химическая формула Na2CO3. Выпускается в виде порошка белого цвета. Используется в химической, стекольной, металлургической промышленности, а также для хозяйственных нужд.

Состав и свойства

Кальцинированная сода, или карбонат натрия, представляет собой химическое соединение молекул натрия, углерода и кислорода. Она без остатка растворяется в воде, образуя концентрированный щелочной раствор.

Ее главное свойство: способность очищать поверхности, удалять трудно выводимые загрязнения, уничтожать болезнетворные микроорганизмы.

Инструкция по применению будет в каждом случае своя, в зависимости от того, что нужно сделать: провести дезинфекцию, почистить сантехнику, или удалить засоры в унитазе.

Срок хранения вещества составляет полгода с даты изготовления.

Чем отличаются кальцинированная, пищевая и каустическая сода?

Пищевая, кальцинированная и каустическая сода принадлежат к группе натриевых соединений щелочного происхождения. При этом все три вещества имеют разные химические формулы.

Пищевая сода имеет невысокий водородный показатель (ph) и в минимальных количествах применяется при приготовлении пищи. Кальцинированная более агрессивная, она необходима исключительно в технических и бытовых целях.

Каустическая сода – едкая щелочь, требующая неукоснительного соблюдения правил безопасности. Она задействована во многих отраслях промышленности.

Применение в быту

Натриевые соединения используются для отстирывания и качественного отбеливания вещей, очищения и обеззараживания поверхностей на кухне и в санузле.

Внимание! Техническую соду не используют в кулинарии! Это приведет к отравлению и ожогу слизистых оболочек.

Стирка

В отличие от стиральных порошков кальцинированная сода не вызывает аллергических реакций. Кроме того, она обладает отбеливающими свойствами.

Гель для стирки

Из карбоната натрия можно приготовить гель, который будет хорошо отстирывать даже жирные пятна и застарелые загрязнения.

Понадобится 50 г хозяйственного мыла 72,5%, 50 г Na2CO3 и 1 л воды. Воду довести до кипения, затем растворить в ней соду и мыло, натертое на терке. Емкость нужно держать на медленном огне, и варить, пока жидкость не примет гелеобразную консистенцию.

Полученный гель растворяют в воде для стирки, и наносят непосредственно на пятна.

Замачивание

Продолжительное замачивание вещей помогает более качественно их отстирывать. В 5 л воды следует развести 60 г кальцинированной соды. Вещи потереть хозяйственным мылом, и затем положить в таз для замачивания на 6-8 часов. Удобно делать это на ночь.

Кипячение

Кипячение помогает вернуть белым вещам и белому постельному белью приятный оттенок, убрать с ткани серость и желтоватый оттенок.

На 10 л воды будет достаточно 400 г Na2CO3 и 0,5 л любого отбеливателя. Кипятить белье нужно в среднем 50-60 минут, окна в помещении следует раскрыть.

Не стоит кипятить с щелочью цветные вещи и одежду из деликатных тканей. Не подходит для кипячения и алюминиевая посуда.

Стиральная машина

При стирке с кальцинированной содой в машинке-автомат вещество засыпают в отдел для порошка.

Также его можно смешать со стиральным порошком в соотношении 1:1. Дополнительный эффект от использования карбоната натрия– вода смягчается и на внутренних деталях техники не образуется известковый налет.

Мытье пола

Применение кальцинированной соды для мытья пола должно быть осторожным. Ей можно мыть только линолеум, кафель и пол из натурального камня.

Важно! Вода должна быть умеренно горячей, температурой 40-45 °С.

Такой раствор эффективно удалит пыль и загрязнения, и заодно окажет дезинфицирующее действие.

Чистка сантехники

Кальцинированная сода применяется и для очищения сантехники. Для этого нужно соединить:

• 3 ст. л. кальцинированной соды,
  3 ст. л. пищевой соды;
• 50 мл белизны или другого жидкого отбеливающего средства
• 50 мл столового уксуса.

Эту смесь нужно распылить пульверизатором на краны, ванну, внешнюю и внутреннюю поверхность унитаза, раковину, и выдержать 20 минут. После потереть их губкой и смыть все большим количеством жидкости.

Чистка кафельной плитки

Чтобы очистить кафель, нужно смешать кальцинированную и пищевую соду по 2 ст. л. Растворить их в 1 л теплой воды, затем добавить 1 ст. л. порошка лимонной кислоты.

Распылить смесь на плитку пульверизатором, выдержать 5-7 минут, смыть.

Удаление засоров

Кальцинированная сода придет на помощь, если засорился унитаз, и вода плохо уходит. Ее можно применять как хорошую недорогую альтернативу средствам бытовой химии.

Для устранения засора действовать нужно так:

1. из сливного отверстия унитаза по максимуму вычерпать воду;
2. засыпать в него 150-200 г Na2CO3;
3. залить 100 мл столового 9% уксуса;
4. заткнуть слив заранее подготовленной ненужной ветошью;
5. закрыть крышку унитаза и оставить на 30 минут;
6. по истечении этого времени использованную ветошь выбросить, смыть раствор двумя ведрами горячей воды,

Дезинфекция поверхностей

Применение соды для дезинфекции вполне оправданно. Вещество эффективно борется с болезнетворными бактериями, стрептококками и кишечной палочкой.

Дезраствор готовится так:

1. брусок мыла хозяйственного 72,5% потереть на терке и развести стружку в 0,5 л теплой воды.
2. Полученный раствор влить в ведро воды температурой в 60-70 °С.
3. Всыпать 100 г кальцинированной соды и перемешать.

Полученным средством обрабатывают пол, стены и все необходимые поверхности. Чем горячее будет жидкость, тем сильнее будут дезинфекционные свойства.

Важно! Раствор необходимо израсходовать сразу после его приготовления. Помещение, где проводилась обработка, следует проветрить.

Нельзя применять карбонат натрия для дезинфекции детских игрушек и расчесок, для этого необходима пищевая сода.

Применение на кухне

Соблюдение санитарных норм на кухне имеет особое значение. Кальцинированная сода поможет содержать помещение в чистоте.

Чистка бытовой техники и плиты

Приборы, которые пачкаются на кухне быстрее всего: микроволновая печь, вытяжка, плита.

Для очистки микроволновки применяют два способа:

1. В 0,5 л горячей воды растворить 40 г стружки хозяйственного мыла и 1 ст. л. Na2CO3. Взболтать смесь и распылить ее внутри микроволновки из пульверизатора. Выдержать 15-20 минут, снять загрязнения губкой.
2. В широкую открытую емкость объемом 0,5 л высыпать 2 ст. л. соды, включить микроволновку на разогрев на 3-5 минут. Образующийся пар растворит засохшие жир и грязь, останется только протереть стенки губкой.

Внимание! Во время обработки СВЧ-печи с помощью губки прибор следует отключить от электросети.

Чтобы почистить вытяжку, потребуется снять фильтр и решетку, и прокипятить их в щелочном растворе из расчета 100 г порошка на 5 л воды.

Эмалированную плиту опасно приводить в порядок с помощью мелких абразивных веществ. Это поцарапает их поверхность. Поэтому нужно приготовить смесь из 3 ст. л. соды, 20 мл силикатного клея и 2-3 ч. л. любого чистящего порошка. Ее разводят водой до консистенции кашицы и распределяют по загрязнениям, уделяя особое внимание области вокруг конфорок. Спустя 25 минут поверхность протереть чистой губкой.

Удаление накипи

Для избавления от известкового налета понадобится не более 2 ст. л. кальцинированной соды.

1. 1,5-2 ст. л. порошка развести в стакане с теплой водой;
2. в чайнике вскипятить 1,5 л воды, вылить в него раствор и кипятить 10-15 минут;
3. аккуратно вылить жидкость из чайника, размягченный налет удалить губкой;
4. чайник тщательно промыть проточной водой, наполнить до краев и еще раз прокипятить, снова все вылить. После этого он будет готов к использованию.
5. Если накипь не отошла полностью, повторить манипуляцию.

Средство для мытья посуды

Для его приготовления необходимо насыпать соду на влажную губку, либо приготовить раствор в пропорции: 40 г вещества на 1 л воды 60-70 °С. Замочить грязную посуду на несколько часов, затем промыть ее под краном.

Также можно приготовить чистящую смесь:

• 4 ч. л. соды;
• 2 ст. л. жидкого средства для обезжиривания посуды;
• 2 ст. л. силикатного клея.

Все тщательно перемешать, нанести полученную субстанцию на 1 час, затем почистить поверхность губкой.

Если кухонная утварь покрыта слоем застаревшего жира, можно применить такой способ: вскипятить в объемной, не менее 5 л кастрюле воду, добавить 50 г соды и 50 г измельченного хозяйственного мыла. Поместить внутрь посуду и кипятить ее четверть часа. После дать остыть, вытащить и промыть.

Важно! Не забывайте во время мытья посуды защищать руки перчатками.

Чистка кастрюлей и сковород от нагара

Если лениться регулярно качественно чистить кастрюли и сковородки, со временем они окажутся покрытыми толстым слоем нагара вперемешку с жиром.

Вот как можно избавиться от него с применением кальцинированной соды:

1. Взять большой объемный таз, залить в него 10 л воды, добавить 4 ст. л. соды и 100 мл силикатного клея. Опустить грязную посуду, кипятить полчаса. После отчистить загрязнения, используя металлический ершик.
2. В 10 л воды растворить 200 г соды, 150 мл канцелярского клея, 100 г хозяйственного мыла, измельченного на терке. Погрузить внутрь посуду и кипятить ее, пока нагар не будет легко отходить. Это может занять от 30 минут до 2 часов. Хозяйственное мыло можно заменить жидкостью для посуды.

Совет! Во время процедуры рекомендуется держать окна в кухне открытыми.

Что нельзя чистить кальцинированной содой?

Карбонат натрия считается не пригодным к применению в следующих случаях:

• для стирки одежды из деликатных, тонких тканей: шелк, шерсть. Они станут грубыми и потеряют первоначальный вид;
• для стирки мембранных изделий, так как защитные качества этого материала будут полностью утрачены;
• для чистки посуды из алюминия;
• для мытья натяжных потолков и потолочных плиток из стекловолокна;
• для мытья деревянных полов, паркета или ламината.

Эти вещи и поверхности не переносят контакта с агрессивной щелочной средой.

Техника безопасности

Кальцинированной соде, согласно государственным стандартам, присвоен 3 класс опасности. Это умеренно опасное вещество, требующее соблюдения техники безопасности при обращении с ним.

МОЮЩИЕ СРЕДСТВА В ДОУ ⇐ Ясли, сады, школы, училища

Модератор: LaMa

ДЕВЧОНКИ, ВЕТОШИ В КАЖДОЙ ГРУППЕ ЗАМАЧИВАЙТЕ? ИЛИ СОГЛАСНО САНПИНУ ПРОСТО СТИРАЙТЕ И СУШИТЕ? НУ ТОЕСТЬ МЛАДШИЕ ВОСПИТАТЕЛИ, ПИЩЕБЛОК? В САНПИНЕ НЕТ ПЕРЕЧНЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ-МЫ ДОПУСТИМ ИСПОЛЬЗУЕМ МЫЛЬНО-СОДОВУЮ СТРУЖКУ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ,А ВЕТОШИ ЗАМАЧИВАЕМ В ДЕО-ХЛОРЕ-У ВАС КАК НАРОД. СПАСИБО ЗАРАНЕЕ.

в нашем саду в каждой группе у нас 8 ветошей.для них имеются две ёмкости(одна для чистых ветошей,вторая для «грязной»).У нас запрещены средства хлорсодержащие,для мытья посуды и пола мы используем «ПРОГРЕСС».Но на конференции нам сказали что можно использовать любое моющее средство где есть инструкция по применению.Ну например 1 чайная ложка(5 мл.) на определённое количество воды.В других садах купили дешёвое моющее средство где есть инструкция по применению и пользуются.

У нас в каждой группе 12 ветошей (+4 для посуды).Обрабатываем как обычно: замачиваются,стираются, прополаскиваются, просушиваются на крючке и в кастрюльку с надписью «Чистые ветоши для обработки столов». А относительно дез. средств- это исходя из вашего бюджета. Средств много, только деньги готовь. К каждому прилагается сертификат и инструкции по применению.

А где его брать. Лично у нас давным давно его нет. Дома что ли изготавливать? Это новая обязанность мл.воспитателей?

Так няни же его сами варят на кухне Даже инструкция есть. В принципе, это несложно, наверное. Нашим даже доплачивают за эту святую обязанность.

Параноики, честно слово. Ведь четко написали: не нравится фейри, покупайте то что вас устраивает. А то как в поговорке, и рыбку съесть и сковородку не помыть (ну это я цензурно). Вы хотите чтобы вам и посудку идеально вымыли, и денег на это не затратить ни копейки, и чтобы няня успевала ваших детей по полной программе обслуживать. А уж как няня будет выворачиваться вас не волнует, главное чтобы ваши драгоценные, не соприкасались с супер-ядовитым фейри.

Но не понять мне родителей, которым плевать на здоровье СВОИХ детей. Няне то эти дети не родные, родители должны все-таки больше о своих детях беспокоиться.
Понятно мне уже, что вам все равно, бесполезно что-то говорить

С чего бы это всё равно? А у нас что нет детей? Или мы по вашему плохие родители? Мой ребенок ходит в садик и там моют посуду также как и везде

по сути, и Фэйри можно прекрасно помыть унитаз :gy: Что-то Вас это не коробит.
Вообще, это прекрасно, что родители за то, чтоб няне жизнь упростить. Хотя, казалось, в их интресах должна быть не няня на первом месте, а собственные дети :scratch:

его обязан готовить медработник каждое утро и выдавать всем няням, готовится он из расчета 50 гр. моющего средства + 200 гр. соды + 10 л. воды, т.е. пол-куска мыла хозяйственного натирается на терке, заливается ведром кипятка, варится на плите, затем засыпается пол-пачки соды кальцинированной (это все как должно быть строго по инструкции.)
Вот теперь и посчитайте -сколько нужно детскому саду хозяйственного мыла и соды на месяц, если 10 л надо 1 помывку посуды. НИКТО не соблюдает норму, иначе бы никаких бюджетных денег не хватило. Давно уже всеми подсчитано -дешевле купить Прогресс 5 л, разлить по маленьким бутылочкам и раздать по группам. Умные заведующая и завхоз так и делают, при этом не напрягая даже родителей.
Если в вашем саду до сих пор моют посуду мыльно-содовым раствором -гоните в шею руководство за необоснованную растрату госбюджета.

:=-O: вы в своем уме? посуду мылом хозяйственным мыть. ожа ж вонять будет. за мыльно-содовый вас тоже оштрафуют:-)))

Меня не от чего не передергивает, читайте внимательнее мои посты! Я писала, что есть такие родители, которые способны жаловаться пойти по инстанциям из-за такой мелочи, как Фэри, так не проще ли средство Прогресс купить.

Знаете, вы не работали в садике, а я работала. И деньги заведующей выделяются. Чтобы она на эти деньги не купила самое необходимое — моющие средства — такого просто быть не может. Тем более, стоит это все копейки! Ну или такая заведующая, что можно сказать.
И не судите о том, в чем совсем не разбираетесь. Тем более с таким гонором! :bad:

Сода бывает двух видов: пищевая и кальцинированная. Оба эти вида очень полезны в домашнем хозяйстве: кальцинированной содой можно мыть посуду, как впрочем, и обычной, использовать ее при стирке, чистке различного вида поверхностей, избавиться с ее помощью от неприятных запахов в доме. Она является экологически чистым веществом, не остается после полоскания на вещах, не наносит такого вреда, как другие химические бытовые средства. А чтобы получить именно такой эффект, на который вы рассчитываете, нужно просто знать, как правильно ее использовать и в каких пропорциях.

Важно! В любых случаях использования соды кальцинированная всегда более эффективна, чем пищевая. Это связано с более высоким уровнем ее кислотности.

Сода на кухне

Многие задаются вопросом: можно ли кальцинированной содой мыть посуду? Ответ на него знали давно. Еще наши бабушки успешно использовали это средство для очистки посуды, а также трудноотмываемых поверхностей на кухне. Эти рецепты актуальны и в наши дни, несмотря на обилие специальных химических средств в продаже.

Важно! Если у вас чувствительная кожа, то пользуйтесь перчатками при обработке данным средством.

Способы применения такого средства не отличаются сложностью:

• Обильно посыпав содой варочную поверхность плиты, сбрызните ее кипящей водой, оставьте на полчаса. Затем протрите плиту. Все загрязнения удалятся очень легко.
• Точно таким образом выполняется и чистка посуды кальцинированной содой. Если загрязнения очень сильные, то оставьте на более длительное время смесь порошка с водой на поверхности.
• Легкие загрязнения можно удалить, просто протерев их влажной губкой с содой.
• Для удаления жира, остатков пищи из посуды приготовьте такой раствор: 3 ст. л. кальцинированной соды и 1 л горячей воды. Замочите в нем посуду. После этого она легко приобретет чистый вид и блеск. Тщательно ополосните посуду чистой водой после такого мытья.

Сода в ванной и туалете

С помощью этого порошка можно легко отмыть все поверхности в ванной комнате:

• Аналогично, как и с посудой, можно поступить с раковиной, сантехникой и ванной. Насыпав необходимое количество порошка, потрите влажной губкой.
• Унитаз можно щедро посыпать содой, сверху залить небольшим количеством уксуса. Оставьте на некоторое время, а потом просто смойте и потрите туалетным ершиком. Весь налет уйдет.

Сода для стирки

Содовый порошок не менее часто использовался для стирки либо отбеливания белья. Эти рецепты популярны и сегодня среди хороших хозяек:

• Зачастую белье плохо отстирывается по причине жесткой воды. Для ее смягчения, а значит — улучшения эффективности стирального порошка, добавьте в воду полчашки пищевой соды или 3 ст. л. кальцинированной соды. Если вы стираете не вручную, то сода в стиральную машину кладется в отсек для порошка или непосредственно в барабан.

Важно! Нельзя использовать такое средство для стирки шерстяных изделий или тех, которые требуют деликатного ухода.

• Для замачивания используйте раствор из 3 ст. ложек кальцинированной соды и 10 л воды. Оставьте в такой среде вещи на 2-4 часа, и они отстираются без особых усилий.
• Можно приготовить такой спрей-пятновыводитель. Смешайте 1 стакан горячей воды с 0,5 стакана пищевой соды. Перемешайте до полного растворения соды, добавьте 0,5 стакана перекиси водорода. Залейте такую смесь в пульверизатор и обработайте пятна. Застарелые пятна после обработки оставьте на ночь. После этого просто простирайте вещь.
• Для отбеливания белья кальцинированная сода подойдет как нельзя лучше. На 5 кг белого белья необходимо всего 1 стакан соды. С таким расчетом загрузите машинку, установите на подходящий режим стирки. После этого простирайте белье еще раз с порошком.

Борьба с неприятным запахом

Сода отлично поглощает сторонние запахи, поэтому ее целесообразно использовать в качестве безопасного средства для борьбы с неприятными ароматами в вашем доме:

• Многие хозяйки ставят мисочки с этим мелким белым порошком в холодильник, чтобы устранить неприятные ароматы в нем. Такое применение актуально и в тумбочке с мусорным ведром и в зоне, где питаются или живут домашние животные.
• Чтобы сберечь чистоту и свежесть в холодильнике или СВЧ-печи, можно вымыть поверхности раствором с 2 ст. ложек пищевой соды и 1 л теплой воды. После обработки таким средством домашнего приготовления промойте поверхности чистой водой и вытрите насухо.
• Ароматизировать воздух в доме можно с помощью сделанных специальных саше с соды. Добавьте в порошок эфирного масла, запах которого вам особенно приятен. Хорошо все перемешайте, чтобы не было комочков. 3-4 ч. л. такой смеси положите в бумажный фильтр для кофе, перевяжите пакетик бечевкой. Такой мешочек подвесьте в месте, которое вы бы хотели освежить. Можно поместить его в шкаф, в конкретной комнате или даже внутрь пылесоса. В последнем случае аромат будет распространяться по дому в процессе уборки.

Другие полезные методы использования соды

Помимо уже упомянутых способов использования соды, она может принести значительную пользу и в других домашних хозяйских делах:

• Пищевую соду используют также для сухой чистки ковра, матрасов, мягких детских игрушек. Посыпьте поверхности этих предметов, чтобы они покрылись тонким слоем порошка и оставьте на несколько часов. С помощью пылесоса удалите всю соду. Вместе с ней уберутся и загрязнения с ворса.
• Для отбеливания зубов пищевая сода – очень действенное средство. Нанесите ее на зубную щетки и почистите зубы. После этого они обретут красивый белый цвет.

Важно! Такое средство нельзя использовать часто, так как это может привести к повреждению десен и эмали зубов.

• Для мытья пола сделайте раствор из 3 ст. ложек соды и 5 л горячей воды. С помощью мягкой тряпки протрите поверхность пола. Такая уборка является еще и дезинфекцией поверхностей.

Важно! Сода не подходит для мытья алюминиевых, кирпичных, ламинатных, окрашенных, лакированных полов, а также паркета и плитки из стекловолокна.

Видеоматериал

Как видите, такое простое средство как пищевая сода пригодна не только для использования ее в кулинарных целях. Кальцинированная сода не менее полезна, и во многих случаях более действенна. Ее вы можете приобрести в любом отделе бытовой химии. Только не забывайте, что хранить ее нужно вдалеке от продуктов питания и, конечно же, от детей.

Читайте также:

  

• Почему нельзя изучить все признаки и свойства популяции или вида на примере одной особи кратко

  

• План развития качества образования в группе доу по социальному развитию по мкдоу

  

• Объясните на основе молекулярной теории чем отличается холодная вода от теплой кратко

  

• Как действует вич кратко

  

• Что такое абсолютная идея в философии кратко

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Влажная
уборка в группе:

   Все помещения
2 раза в день убирают влажным способом с применением 0,2% мыльно-содового
раствора (200гр. на 10 л. воды). Используется санитарно-технический инвентарь с
маркировкой «пол в группе». Пыль протирается с утра с применением 0,2%
мыльно-содового раствора из таза с маркировкой «пыль в группе».

   При карантине влажная
уборка проводится с применением 0,015% раствора «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1
таблетка на 10 л. воды)

График генеральных уборок в группе.

Понедельник – мытье окон, дверей

Вторник – мытье плинтусов, стен

Среда – мытье мебели — столов, шкафов, стульев

Четверг – мытье радиаторов, решеток для радиаторов

Пятница — мытье кухонного гарнитура, подставки,
столов, сетки для сушки посуды, стены (кафель).

Окна снаружи и
изнутри моют не реже 2 раз в год (весной и осенью)

   Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или
выколачивают на специально отведенных для этого площадках, затем чистят влажной
щеткой. Пол под коврами моют ежедневно. Один раз в год их подвергают сухой
химической чистке.

График смены белья:

—      Полотенца для персонала, салфетки для
посуды, фартук и косынку меняют ежедневно.

—      Халаты, детские полотенца меняют по мере
загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

—      Постельное белье меняют по мере загрязнения,
но не реже 1 раза в неделю.

—      Чистое белье получают в белом халате в
мешках с маркировкой «чистое белье». Грязное белье сдают в прачечную в мешках с
маркировкой «грязное белье»

—      Постельные принадлежности: матрацы, подушки,
одеяла следует проветривать непосредственно в спальнях при открытых окнах во
время каждой генеральной уборки.

—      Все белье маркируют. Постельное белье, кроме
наволочек, маркируют у ножного края.

   При карантине при
выявлении каждого больного ребенка меняется все постельное белье. Ежедневно
меняют халаты, все полотенца, снимают шторы, покрывала, убирают ковры.

Мытье игрушек:

   Приобретенные
игрушки (за исключением мягконабивных) перед поступлением в групповые моют в
течение 15 минут проточной водой температурой 37 градусов с мылом и затем
высушивают на воздухе.

   Игрушки
ежедневно моют в конце дня (в ясельной группе 2 раза в день) с применением 0,2%
мыльно-содового раствора (200гр. на 10
л. воды) в тазу с маркировкой  «для мытья игрушек». Кукольная одежда стирается
по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается. Мягкие
игрушки 1 раз в неделю кварцуют на расстоянии 25
см в течение 30 мин.

   Во время карантина мытье игрушек проводится с использованием 0,015%
раствора «Пюржавеля» или «Део-хлора»  (1 таблетка на 10
л. воды). Мягкие игрушки убирают из группы.

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Приготовление моющих растворов для обезжиривания
посуды:

         Первая ванна – 200 гр.
кальцинированной соды или 50 гр. средства для мытья посуды «Прогресс» на 10
литров воды;

         Вторая
ванна —  100 гр. кальцинированной соды или 25 гр. средства для мытья посуды
«Прогресс» на 10 литров воды.

Мытье посуды:

        Варочные котлы после освобождения от
остатков пищи моют горячей водой (температура 50 градусов) в двух ваннах с
добавлением моющих средств, затем ополаскивают горячей водой (температура 65
градусов) с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде
на решетчатых полках. Посуду моют ветошью для посуды, использование губок запрещается.

        Разделочные доски и мелкий
деревянный инвентарь: лопатки, мешалки и др. моют в таком же порядке, обдают
кипятком, затем просушивают на решетчатых полках.

        Металлический инвентарь после мытья
прокаливают в духовом шкафу; мясорубки после использования разбирают,
промывают, обдают кипятком и тщательно просушивают.

        Моющие и дезинфицирующие растворы
хранят в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая
воздействия на них света и влаги, не более 5 дней.

        Рабочие столы на пищеблоке моют
горячей водой с моющими средствами специальной ветошью. Ветошь для мытья посуды
и мытья столов в конце дня простирывают с моющим средством, кипятят в течение
15 минут, прополаскивают, сушат и хранят в специальной промаркированной таре.

При карантине:

        Карантинная группа получает пищу на
пищеблоке в последнюю очередь. После выдачи пищи карантинной группе раздаточный
стол обрабатывается 0,015% дезинфицирующим р-ром «Пюржавеля» или «Део-хлора»
(1 таблетка на 10 литров воды). 

Влажная уборка:

        В помещениях пищеблока ежедневно
проводят уборку: мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов,
подоконников с применением моющих средств (200 гр мыльно-содового раствора на 10
литров воды); еженедельно с применением моющих средств проводят мытье стен,
дверей, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т. п.

График еженедельной уборки
пищеблока.

Понедельник
– помещение для выдачи пищи

Вторник
– горячий цех

Среда
– холодный цех

Четверг
– овощной цех

Пятница
– подсобное помещение

       Один раз в месяц необходимо проводить
генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и
инвентаря.

МЫТЬЕ ПОСУДЫ:

1. Столовую посуду моют в 2-гнездных ваннах по следующей схеме:

—      удаление остатков пищи в специальные
промаркированные кастрюли (бочки) для отходов;

—      при возникновении случаев инфекционных
заболеваний – замачивание в дезинфицирующем растворе (на основании предписаний,
выданных органами Роспотребнадзора);

—      Первая ванна — мытье очищенной посуды в воде
(температура не ниже 40 °С) с добавлением
моющего средства, предназначенного для обработки столовой посуды в детских
учреждениях в соответствии с инструкцией по применению (посуда замачивается на
20 минут — 50 гр. «Прогресса» на 10 л. воды);

—      ополаскивание посуды горячей проточной водой
(температура не ниже 65 °С) с помощью гибкого
шланга с душевой насадкой.

Просушивают столовую посуду на решетчатых полках. Вытирать посуду запрещается.

2. Чашки промывают горячей водой с применением моющих средств,
ополаскивают горячей проточной водой (температура не ниже 65 °С) и просушивают.

3. При обнаружении посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами,
деформированной, с поврежденной эмалью проводят ее утилизацию.

4. Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением
моющих средств ополаскивают горячей проточной водой. Чистые столовые приборы
хранят в предварительно промытых металлических кассетах в вертикальном
положении ручками вверх.

5. Предварительно промаркированную столовую посуду для персонала моют
отдельно от детской столовой посуды.

6. Столы после каждого приема пищи моют горячей водой с моющими
средствами специальной ветошью.

7. Ветошь замачивают в дезинфицирующем растворе, в конце дня
простирывают с моющим средством, прополаскивают, сушат и хранят в специальной
промаркированной таре.

8. Высушенную посуду хранят в буфете на высоте не менее 0,5
м от пола.

      Посуду моют в следующей
последовательности: чайная посуда, затем мойка промывается и моется
столовая посуда, столовые приборы и кастрюли. Количество одновременно
используемой посуды и столовых приборов должно соответствовать списочному
составу детей в группе. После использования ветошь хранится в промаркированной
посуде «грязная ветошь».

При КАРАНТИНЕ:

      Посуда обезжиривается и дезинфицируется в 0,015%
растворе «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10
литров воды) на 30 минут, при гепатите – на 1 час. Тарелки ставят ребром, и
посуда должна быть полностью погружена в растворе. Затем промывают горячей
водой и просушивают. Дез. раствор меняют после каждого мытья посуды. Столы
обрабатывают 0,015% раствором «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10
литров воды).

МЫТЬЕ СТОЛОВ:

     До и после каждого приема пищи столы моют горячей водой с 2%
мыльно-содовым раствором (20 мл на 1
литр воды) из таза с маркировкой «для мытья столов» ветошью для столов. После
использования ветошь хранится в промаркированной посуде «грязная ветошь».

Ветошь для посуды и столов

     Сдают на
кипячение на пищеблок в конце дня, просушивают и хранят в сухом виде в
промаркированной посуде «чистая ветошь».

Маркировка:

    
Соответствующая маркировка должна присутствовать на мойках, (10л)
санитарно-техническом инвентаре и на емкостях с чистящими и моющими средствами.

Хранение рабочих растворов:

    
Мыльно-содовый и дезинфицирующий растворы хранятся в темных емкостях с плотно
закрытыми крышками. Срок хранения мыльно-содового раствора – 5 дней,
дезинфицирующего раствора – 3 дня.

Ответственный:

Младший воспитатель:  «__»___________201___г. 
_____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ.

     Вода кипятится на пищеблоке. Питьевая вода в чайнике в группе
меняется каждые 3 часа. Дети пьют воду из питьевых стаканов за 30 минут до еды
или по мере необходимости.

Питьевые стаканы моют как посуду.

    Чайник для питьевой воды утром
обрабатывают паром на пищеблоке, вечером моют Прогрессом как посуду, рожок
промывают ершиком, чайник ополаскивают и просушивают вверх дном.

Ответственные:

Воспитатель:  «__»_____________201_г. 
_____________ /___________________________/

Младший воспитатель:  «__»____________201_г. 
_____________ /___________________/

Воспитатель:  «__»_____________201_г. 
_____________ /___________________________/

Младший
воспитатель:  «__»____________201_г.  _____________ /___________________/

Воспитатель:  «__»_____________201_г. 
_____________ /___________________________/

Младший
воспитатель:  «__»____________201_г.  _____________ /___________________/

МЫТЬЕ ТУАЛЕТНОЙ КОМНАТЫ

     Пыль с поверхностей в туалете протирается
0,015 % раствором «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10
литров воды) специальной ветошью из таза с маркировкой «пыль в туалете».

    
Пол в туалете моют 0,015 % раствором «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на
10 литров воды) специальной ветошью в черном халате после каждого посещения
туалета детьми в младшей группе и 2 раза в день в других возрастных группах.

    
Ветошь дезинфицируется в 0,015 % растворе «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1
таблетка на 10 литров воды) 30 минут в конце дня. Халат меняется 1 раз в
неделю или по мере загрязнения.

    
Квачи для унитазов хранятся в 0,1% растворе «Пюржавеля» или «Део-хлора» (7
таблеток на 10 литров воды). Раствор для квачей готовит медсестра. Смена
раствора в квачах производится ежедневно. В конце дня квачи просушиваются.

    
Дезинфицирующий раствор хранится в темной емкости с плотно закрытой крышкой не
более трех дней. Санитарно-техническое оборудование подлежит обеззараживанию
независимо от эпидемиологической ситуации. Раковины и унитазы чистят 2 раза в
день одноразовой ветошью и квачами соответственно с использованием чистящих и
дезинфицирующих средств.

     
Стены, поверхности и двери со стороны туалета выше 20
см от пола моют из таза с маркировкой «пыль в туалете», ниже моют из ведра с
маркировкой «пол в туалете».

     
Окна снаружи и изнутри моют по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной
и осенью).

Сидения
на унитазах, ручки сливных бочков и ручки дверей моют теплой водой с мылом или
иным моющим средством – ежедневно. Горшки моют после каждого использования при
помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды
в день ершами или щетками с использованием моющих  и дезинфицирующих средств

    
При карантине для квачей используется 0,2% раствор «Пюржавеля» или
«Део-хлора» (14 таблеток на 10 литров воды).

Генеральная уборка туалета

      Проводится один раз в
неделю – в пятницу. Уборочный инвентарь для туалета должен быть
промаркирован ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу.

ГРАФИК ГЕНЕРАЛЬНОЙ
УБОРКИ ГРУППЫ

Окна 2 раза в год
(весна, осень) и
по мере загрязнения

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Влажная уборка в группе:

Все помещения 2 раза в день убирают влажным способом с применением 0,2% мыльно—

содового раствора (200гр. на 10 л. воды). Используется санитарно—технический инвентарь с

маркировкой «пол в группе». Пыль протирается с утра с применением 0,2% мыльно—содового

раствора из таза с маркировкой «пыль в группе».

При карантине влажная уборка проводится с применением 0,015% раствора «Пюржавеля»

или «Део—хлора» (1 таблетка на 10 л. воды)

График генеральных уборок в группе.

Понедельник – мытье окон, дверей

Вторник – мытье плинтусов, стен

Среда – мытье мебели — столов, шкафов, стульев

Четверг – мытье радиаторов, решеток для радиаторов

Пятница — мытье кухонного гарнитура, подставки, столов, сетки для сушки посуды, стены

(кафель).

Окна снаружи и изнутри моют не реже 2 раз в год (весной и осенью)

Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или выколачивают на специально

отведенных для этого площадках, затем чистят влажной щеткой. Пол под коврами моют

ежедневно. Один раз в год их подвергают сухой химической чистке.

График смены белья:

— Полотенца для персонала, салфетки для посуды, фартук и косынку меняют ежедневно.

— Халаты, детские полотенца меняют по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

— Постельное белье меняют по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

— Чистое белье получают в белом халате в мешках с маркировкой «чистое белье».

Грязное белье сдают в прачечную в мешках с маркировкой «грязное белье»

— Постельные принадлежности: матрацы, подушки, одеяла следует проветривать

непосредственно в спальнях при открытых окнах во время каждой генеральной уборки.

— Все белье маркируют. Постельное белье, кроме наволочек, маркируют у ножного края.

При карантине при выявлении каждого больного ребенка меняется все постельное белье.

Ежедневно меняют халаты, все полотенца, снимают шторы, покрывала, убирают ковры.

Мытье игрушек:

Приобретенные игрушки (за исключением мягконабивных) перед поступлением в

групповые моют в течение 15 минут проточной водой температурой 37 градусов с мылом и

затем высушивают на воздухе.

Игрушки ежедневно моют в конце дня (в ясельной группе 2 раза в день) с применением 0,2%

мыльно—содового раствора (200гр. на 10 л. воды) в тазу с маркировкой «для мытья игрушек».

Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и

проглаживается. Мягкие игрушки 1 раз в неделю кварцуют на расстоянии 25 см в течение 30

мин.

Во время карантина мытье игрушек проводится с использованием 0,015% раствора

«Пюржавеля» или «Део—хлора» (1 таблетка на 10 л. воды). Мягкие игрушки убирают из

группы.

ИНСТРУКЦИЯ по мытью столовой
посуды в ДОУ СанПин 2.4.1.2660-10.

Посуду и столовые
приборы моют в 2 или 3-гнездовых ваннах. Столовая посуда после механического
удаления остатков пищи моется в первой ванне с температурой воды не ниже 40
градусов с добавлением моющих средств (содовый раствор на 1 литр горячей
воды 20 грамм соды = 1 ст.л., раствор из сухой горчицы — 1 литр горячей воды 20
гр.= 1 ст.л. порошка горчицы и размешивать до получения густой пены. Пригоревшую пищу
предварительно смачивают водой с добавлением кальцинированной соды (20 г на 1
литр воды).

Ополаскивается горячей
проточной водой с температурой не ниже 65 градусов (вторая ванна) и
просушивается на специальных решётках.

Чашки промывают горячей
водой с применением моющих средств в первой ванне, ополаскивание горячей
проточной водой производят во второй ванне и просушивают.

Столовые приборы после
механической очистки и мытья с применением моющих средств (первая ванна)
ополаскивают горячей водой (вторая ванна). Чистые столовые приборы хранят в
предварительно промытых кассетах в вертикальном положении ручками вверх.

Если в детском
учреждении возникло инфекционное заболевание, столовую и чайную посуду
обязательно дезинфицируют хлорамином (0,05-0,01-процентный раствор) или хлорной
известью (5-10 г на 1 ведро воды). Эти химические вещества используются только
после того, как посуда тщательно очищена и промыта. Вымытую посуду
погружают в приготовленный указанным способом дезинфицирующий раствор и
оставляют в нем на полчаса. Удлинить срок пребывания посуды в дезинфицирующем
растворе можно, но сокращать его нельзя, так как 30 минут — это минимальное
время, в течение которого при данной концентрации раствора происходит
дезинфекция посуды. После этого посуда должна быть тщательно промыта горячей водой
и высушена (без применения полотенца).

ИНСТРУКЦИЯ

по соблюдению санитарно-гигиенических требований по обработке ветоши

Ветошь – замачивается в
дезинфицирующем растворе, затем простирывается в конце рабочего дня с 2%
мыльно-содовым раствором, прополаскивают, сушат и хранят в специальной
промаркированной таре. 2% мыльно – содовый р-р – мыло (100гр) и соды (100гр)+10
л. воды.

3% «Самаровка» 60минут
– 30 мл. раствора+970 мл. воды или 0,015% клорсепта – 15 минут 1 таб.
клорсепта+10 л. воды

ИНСТРУКЦИЯ по уборке
туалетной комнаты

Санитарно-техническое
оборудование подлежит обеззараживанию независимо от эпид. ситуации. Сиденья на
унитазах, ручки сливных бочков и ручки дверей моют мыльно-содовым раствором
ежедневно. Унитазы чистят 2 раза в день квачами и щётками с использованием
чистящих и дезинфицирующих средств после использования квачи замачивают 3%
«Самаровке» на 60 мин.

Горшки моют после
каждого использования при помощи квачей и мыльно-содовым раствором 200гр. мыльно-содового раствора (100 грамм мыла, 100 грамм = 5 ст.л. соды
без горки) на 10 литров воды.

Уборочный инвентарь для
туалета (тряпки, вёдра, щётки) маркируют ярким цветом и хранят в туалетной
комнате в специальном шкафу. Весь уборочный инвентарь после использования
промывают горячей водой с моющими средствами и просушивают.

Дезинфицирующие
растворы (хранятся в тёмной посуде) и моющие средства хранятся в местах,
недоступных детям.

ИНСТРУКЦИЯ правила смены
постельного белья в ДОУ

Смену постельного
белья, полотенец проводят по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю. Всё
бельё маркируют. Постельное бельё, кроме наволочек, маркируют у ножного края.
Матерчатые изделия сдают в стирку, клеёнчатые и пластиковые – обрабатывают
горячим мыльным или содовым раствором.

Инструкция по мытью игрушек в детском саду

Вновь приобретённые
игрушки перед поступлением в группы моют в течение 15 минут проточной водой при
температуре воды 37⁰ с 2% мыльно-содовым раствором, а затем
высушивается на воздухе.

Игрушки моют ежедневно
в конце дня, а в ясельных группах – 2 раза в день.

Кукольная одежда
стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается.
Пенолатексные, ворсованные игрушки обрабатываются согласно инструкции завода –
изготовителя.

ИНСТРУКЦИЯ по обработке мебели

Столы моют горячей водой с моющими
средствами специальной ветошью. Щетки и мочалки для мытья посуды, ветошь для
протирания столов во время осложненной эпидитситуации в конце рабочего дня
кипятят 10-15 минут в воде с добавлением кальцинированной соды или замачивают в
дезинфицирующем растворе, затем простирывают в конце дня с моющим средством,
прополаскивают, сушат и хранят в специальной промаркированной таре.

Пищевые отходы

Пищевые отходы на пищеблоке и в группах
собирают в промаркированной таре с крышками, очистка которых производится по
мере их заполнения не более, чем на 2/3 всего объема. Ежедневно в конце
рабочего дня независимо от их наполнения очищают и промывают 2 % раствором
кальцинированной соды, а затем ополаскивают горячей водой и просушивают.

Уборка помещений

В помещениях ДОУ ежедневно производят
уборку: мытье полов, удаление паутины и пыли, протирание радиаторов,
подоконников. Еженедельно с применением моющих средств проводят мытье стен,
осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т. п. Один раз в
месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех
помещений, оборудования, инвентаря.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ И
ХРАНЕНИЕ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ РАСТВОРОВ
Изготовление основных дезинфицирующих растворов
входит в обязанности медицинской сестры. К изготовлению основных
дезинфицирующих растворов обслуживающий персонал не допускается, но он должен
быть хорошо осведомлен о том, в какой пропорции надо его разводить. Медицинская
сестра обязана научить обслуживающий персонал правилам применения
дезинфицирующих растворов и повседневно контролировать их соблюдение.

Хлорная известь. Изготовление
растворов хлорной извести производится следующим образом: для получения
основного 10-процентпого раствора хлорной извести берут 1 кг сухой хлорной извести,
растирают в эмалированной посуде (в ведре), наливают в нее сначала небольшое
(около 1 л) количество воды, смесь растирают деревянной лопаткой до образования
равномерной массы, а затем добавляют остальную воду (9 литров). Содержимое
смешивают, взбалтывают до образования равномерного состава, затем ведро с
раствором закрывают крышкой или клеенкой и оставляют в темном прохладном месте
на 24 часа.
После этого осветленный раствор осторожно
сливают или отфильтровывают в другую стеклянную темную посуду с пробкой и
хранят в прохладном месте, вдали от лекарств, пищевых продуктов и недоступном
для детей.

Из приготовленного
таким образом основного раствора хлорной извести 1 составляют рабочие растворы
нужных концентраций. Для получения 0,2-процентного раствора хлорной извести
берут 200 г (1 стакан) 10-процентного раствора и разводят в 10 л (1 ведро) воды
или 20 г в 1 л воды. При правильном хранении основной раствор действует 10
дней.
Для приготовления 0,5-процентного раствора берут
500 г (2,5 стакана) 10-процентного раствора хлорной извести на ведро воды.

Дезактин. Дезинфекцию можно
проводить методами орошения или протирания. Норма расхода 100 мл рабочего
раствора на 1 кв.м обрабатываемой площади. Используется для дезинфекции и
одновременной очистки и мытья при бактериальных и вирусных инфекциях в 0,1-0,2%
концентрациях при экспозиции 60 минут, грибковых инфекциях и туберкулезе в 1%
концентрации при экспозиции 60-90 минут.